Foie gras de Canard "Maison" et sa Confiture d'Oignons Cassolette d'escargot au Beurre d'ail (12) 9 Huîtres Normandes n°3 Trilogie de Saumon fumé, mariné et Rillettes (selon arrivage)
Paupiette de Lotte et Saumon à l'Américaine (selon arrivage) Emincé de Magret de Canard aux Senteurs Forestières Filet de Biche ou Cerf au Foie gras Filet de Boeuf au poivre vert Filet de Bar rôti, Sauce Chorizo (selon arrivage)
Plateau de Frômages affinés
Dessert à la Carte
Edité le 18 Mai 2008 à 20:02:02
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